橋谷先生にお伺いいたします!

一般社団法人 健康指導師会 橋谷 副理事長 01

橋谷先生顔写真

食と健康というのはきっても切り離せない関係。ダイエット中も、「確実に効果がでて、健康的にリバウンドせず痩せたい」と思うのは万人の願いですよね! 細胞レベルで体内環境を整えるための食事と栄養のアドバイスを行う健康指導師の育成を行っている橋谷先生にダイエットや健康に関してのアドバイスをいただきます。 第一回目は、橋谷先生ご自身のことについてお伺いいたします!

橋谷先生についてお伺います!

ご自身の専門の分野を始められたきっかけを教えてください。

一番のきっかけは大切な親友が不妊症で悩んでいた事です。
今現在不妊症が増えている事は食生活と生活習慣が大きく関わっていると、それまで数年間正常分子栄養学を学んできて感じていました。
同時に、自分の父親が今の私と同じ年齢で突然亡くなってしまった事を「食と生命」の関わりからリアルに考えるようになり、誰もが健康で元気に過ごすためには基本となる食のことを伝えなければいけないと強く思い始めたことがきっかけです。

実際にお仕事をされていてご苦労や大変なこともあったかと思いますが、その1つを教えてください。

薬

日本人は医療制度が整っているため、病気になれば医者に行けば良い。薬を飲めば良いと無意識のうちに思っている人がたくさんいます。
そのため、食の大切さや栄養の働きを伝えても、「今は健康だからいいや」という考えの若い方も少なくありません。
中には今は健康でも、そのままの食生活をしていれば必ず病気になるだろうと思われる人はたくさんいます。そんな方に、食や栄養の大切さに気づいてもらうためには、こちら側の思いが通じなければ人は動いてくれないんだなと、伝える事の難しさを実感した事があります。

どういうときに、ご自身のお仕事をしていて喜びや・やりがいを感じますか?

食事療法や栄養素療法を通して、ご相談に来られる方の悩みが解消された時です。
人それぞれ身体の悩みはあると思いますが、身体の中に摂り入れるものを変える事で、1つの悩みだけでなく、2つも3つも良くなって行く可能性があります。
それを実際に体験して、よりキレイに健康になられた方の笑顔を見た時が一番幸せです。

今ダイエットを行っている人に応援メッセージを!

恐らく、「痩せたい」と今思っているかたのほとんどは今まであらゆるダイエットに挑戦して来ている方が多いのでは無いかと思います。
私も実際に高校生の頃から何度も何度も色んなダイエットを試してきました。学生時代、下半身デブで決して細くは無かった私の身体を「太らない身体」に変えてくれたのは、まさに正常分子栄養学に基づいた食事法を実践した事から始まりました。
カロリー計算では決してキレイに痩せる事は出来ません。ダイエットに特効薬もありません。私達の身体は細胞が代謝する事でエネルギーを創り出します。それにはたくさんのビタミン・ミネラル・酵素などが関わっていて、それらを十分に摂り入れる事で細胞の代謝はスムーズになります。
覚えてしまえば簡単に実践出来ます!もう2度とダイエットをしなくていい身体になるための方法をお伝えして行きますので、実践しながらお読み頂ければ嬉しいです。

プロフィール

橋谷先生プロフィール写真

一般社団法人 健康指導師会

副理事長 橋谷圭伊子 はしやけいこ

3歳の頃、父が34歳という若さでクモ膜下出血により他界したことにより、物心ついた頃から身体を創る「食」について関心を持ち始める。2006年より細胞レベルの最先端栄養学である「正常分子栄養学」を本格的に学び始め、その後代替医療専門クリニックにて栄養管理を担当。多くの患者さんをサポートして行く中で、健康で幸せな人生を全うするためにも栄養の知識を広く伝えていきたいと考え、セミナーやコラムに取り組む。
現在は、細胞レベルで体内環境を整えるための食事と栄養のアドバイスや「3ヵ月で2度と太らない体を創る」ダイエットコンサルティング等、栄養指導やセミナーなどを行いながら、健康づくりに貢献したいという方のために、健康指導師会で副理事長として健康指導師の育成に力を注いでいる。
一般社団法人 健康指導師会 HP( http://k-shidoushi.com / )