スンドゥブチゲ

おいしく痩せる！ ダイエットレシピ 38
◆◆スンドゥブチゲ◆◆
一人分 605
moyashi

カロリーが高いけど、糖質は低く、ダイエットにピッタリ

材料（１人分）

  • 絹ごし豆腐・・・一丁
  • 冷凍海鮮ミックス・70g
  • エノキダケ・・1パック
  • しいたけ・・・2個
  • ネギ・・・・1/2本
  • たまご・・・・1個
  • キムチ・・・・50g
  • 水・・・・・500cc

【A調味料】

  • コチュジャン・・・大さじ１
  • 胡麻油・・・・・大さじ１
  • 粉唐辛子・・・・大さじ1
  • にんにく・・・・ひとかけ

作り方

  1. 鍋に、水と豆腐（手であらくほぐす）と冷凍海鮮を入れる。そこに、Aの調味料を合わせて入れて火にかける。
  2. 火が通ったら、エノキタケ、シイタケ、キムチ、ねぎを入れる。
  3. 火を止める直前に卵をいれる 。

ワンポイントアドバイス

　食物繊維たっぷりのキノコ類と燃焼効果のあるチゲで秋のダイエットにぴったりです！