ほうれん草と豆もやしの夜食レシピ

おいしく痩せる! ダイエットレシピ 36
◆◆ほうれん草と豆もやしの夜食レシピ◆◆
一人分 60
moyashi

ダイエット中にお腹がすいた時はカロリーも低く栄養価も高いほうれん草ともやしの組み合わせがぴったり!

材料(1人分)

  • ほうれん草・・・一束
  • 豆もやし・・・・100g
  • 醤油・・・・・・大さじ1杯
  • いりごま・・・・少々
  • (好み)胡麻油・・・・少々

作り方

  1. ごま油をフライパンにひき、ほうれん草を15センチぐらいにカットし炒める。
  2. ほうれん草がしなってきたら、豆もやしを入れる。
  3. 豆もやしに火がとおったら、醤油を入れ、全体的に醤油がなじんだら火を止める。
  4. まだ熱があるうちにいりごまを混ぜたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

 ほうれん草はビタミン類、カルシウム、鉄分等美容に嬉しい栄養素がたっぷり!もやしもお腹にたまるので、ドカ食いを防げますよ!