痩せたいなら良い油を積極的に摂ろう！

「不飽和脂肪酸」という言葉を聞いたことはありますか？
ハリウッド女優の間では、「不飽和脂肪酸を積極に摂ることが美しいボディ・肌を維持する秘訣」というのは常識。

不飽和脂肪酸とは、炭素の二重結合のある脂肪酸のことで、血液中の余分なコレステロールを減らしたり、血栓を予防するなどの効果が期待されています。
例えば、『ハリウッドセレブはお腹がすいた時に良くアーモンド等のナッツ類を食べている』という話を良く聞くと思います。
これは、ナッツの中に含まれるオレイン酸が他の美容成分の肌への吸収率を高める効果が認められているからです。
また、オレイン酸は腸の働きを活発にすると言われており、便秘に悩んでいる人にお薦め!

オレイン酸は、不飽和脂肪酸の中でも一番酸化しにくい脂肪酸と言われているので、高血圧などの病気を予防する効果もあるとか！
こんな良いことづくめの油だからこそハリウッド女優が積極的に摂るようにしているわけですね！

その他青魚、えごま油、しそ、ホウレン草などに多く含まれるEPAやDHAは中性脂肪を減少させる効果も期待されています。

マーシャ・クロスは毎日の食事のカロリーのうち20％~30%をこの不飽和脂肪酸で摂るようにしているとか。私たちも日々の食事に多く摂り入れたいですね！